またここに来たくなる

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京都市南区、世界遺産「東寺」すぐそばにある「食彩工房 団居」(まどい)。いつも地元の方、観光客の方で賑わっています。当店に訪れた際は、まずは生湯葉、生麩、丹波の和牛、九条ネギなど、京都の食材にこだわった優しい美味しさの料理をお楽しみください。ゆったりと京の風情にひたった後は、お好きなお酒に合うお刺身、揚げ物、焼き物などバラエティ豊かな料理をどうぞ。当店がお届けするのは美味しい料理やお酒はもちろんのこと、それらをお共に、お喋りに華が咲く楽しいひとときです。「今日は来てよかった」そんな心温まる一日になりますように。

鯛の塩釜

出てきた瞬間に皆様「おぉ!」という歓声が上がる鯛の塩釜。活きのいい鯛を丸ごと一匹使う、団居の名物料理。お祝い事にはもちろん、「場を盛り上げたい!」と普段のご宴会にもよくご注文いただいています。見た目だけではなく、しっかり丁寧に仕込んでいますので美味しさにも驚いていただけるはずです。
※前日までの要予約。4名様からの承り。
※時間をじっくりかけて焼き上げますので少々お時間をいただきます(約40分)。

  • 調理シーン
  • 調理シーン
  • 調理シーン
  • 調理シーン

ご希望のメッセージ

「おめでとう」「ありがとう」「祝」「寿」など、シーンやご希望に合わせてメッセージを刻めます。ご希望がございましたらご予約の際にスタッフにお伝えください。

調理シーン

弘法さんのご褒美コース

おひとり様 4,000円(税込み)

多くのお客様に愛される一番人気のコースがこちら。
割った瞬間立ち上る香り、凝縮した旨味がたまらない鯛の塩釜のほか、丹波和牛、小芋の湯葉あんかけ、十和田高原桃豚の炎の石焼きステーキなど、人気料理を存分にご堪能いただけます。

  • 付き出し
  • お造り盛り合わせ
    またはお魚カルパッチョ
  • 炎の石焼十和田高原桃豚
  • 丹波和牛の牛ポン
  • 鯛の塩釜
  • 鶏の唐揚げ
  • サラダ
  • 出し巻き玉子
  • 小芋の湯葉あんかけ
  • ご飯物
  • ※写真は一例です。季節や仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。

~コース内容~

  • 付き出し
  • お造り2種盛り
  • 鯛の塩釜
  • 鶏の唐揚げ
  • サラダ
  • 小芋の湯葉あんかけ
  • ご飯物

~ある日のコース内容~

  • 付き出し
  • フグの薄作り
  • 鯛の塩釜
  • 丹波和牛
    炎の石焼サーロインステーキ
  • サザエ生ウニ
    赤ワイン醤油仕立て
  • カニクリームコロッケ
  • カニ酢
  • ジャンボ茶碗蒸し
  • ご飯物
  • デザート

※季節や仕入れ状況によって内容は異なります。

※コースは前日までの要予約。4名様からの承り。
お得な飲み放題プランもございます。 詳しくはこちら。

団居の鍋コース

しゃぶしゃぶコース

おひとり様3,500円(税込み)

しゃぶしゃぶ

「十和田高原桃豚」を堪能できるしゃぶしゃぶ。一度味わったら忘れられないやわらかさと旨味が、宴会をより一層盛り上げます。
※仕入れの状況によりご提供できない場合がございます。

  • 付き出し
  • お造り盛り合わせ
    またはお魚カルパッチョ
  • 鶏の唐揚げ
  • 酢の物
  • 十和田高原桃豚のしゃぶしゃぶ
  • 〆のラーメンor雑炊orリゾット
  • ※写真は一例です。季節や仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。

弘法さんの鍋

おひとり様3,500円(税込み)

牛肉、豚肉、鶏肉、海鮮、野菜など具だくさんの美味しさがぎっしり。最後の一滴まで味わっていただける一年中人気の鍋コースです。

  • 付き出し
  • お造り盛り合わせ
    またはお魚カルパッチョ
  • 鶏の唐揚げ
  • 酢の物
  • 塩ちゃんこ鍋
  • 〆のラーメンor雑炊orリゾット
  • ※写真は一例です。季節や仕入れ状況によって内容が変更になる場合がございます。

~コース内容~

  • 付き出し
  • お造り2種盛り
  • 塩ちゃんこ鍋
  • 〆のラーメンor雑炊orリゾット

~コース内容~

  • 付き出し
  • お造り3種盛り
  • カニすき
  • 焼きタラバガニ
  • カニクリームコロッケ
  • カニ酢
  • 鍋の〆にうどんor雑炊

※季節や仕入れ状況によって内容は異なります。

飲み放題〈L.O.90分〉
おひとり様 1,650円(税込)

飲み放題〈L.O.120分〉
おひとり様 1,980円(税込)

オプションとして各コースに、幹事様もうれしい飲み放題プランをお付けできます。会社や同窓会のご宴会、お祝い事にもぜひご利用ください。

~飲み放題内容(一部)~
生ビール/ハイボール/日本酒/焼酎/チューハイ/グラスワインなど

団居

メッセージをお皿に描くメッセージプレートでプチサプライズ!
ピアノ演奏やスタッフの仮装も!
楽しくて笑えるひとときを演出いたします。

ご予約はお気軽に

コース内容は上記のものを基準に、ご予算・ご要望に合わせて内容の変更も承っております。
(例えば「鯛の塩釜付きコース+飲み放題で、おひとり様 5,000円(税込み)」など)
お集まりの方々、お祝いの主役の方が一番喜んでいただけるようなおもてなしをさせていただきます。まずは気軽にお問い合わせください!
※宴会ご予約は前日までにお願いいたします。

075-682-6068

ザ・ヴィンテージ LIVE

LIVE

食彩工房 団居では、素敵なおじ様たちによるコピーバンド「ザ・ヴィンテージ」のミュージックライブを定期的に開催しています。美味しい料理とお酒をお共に、心地いい名曲の生演奏と楽しいトークで毎回大盛り上がり!音楽好きにおすすめのこのイベント、皆様お誘い合わせの上、ぜひご参加ください!完全予約制なので、開催時期や料金など詳細はスタッフまで。

TEL 075-682-6068

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店内の様子

MAP

  • お座敷席
  • テーブル席
  • カウンター

お座敷はグループでのご宴会、ご家族様のお食事にもご好評!解放感のある空間で、大人数での大宴会にもおすすめです。貸し切りは30名様から可能。忘新年会、歓送迎会にぜひ! ゆったり座れるカウンター席もございます。会社帰りの一杯や晩御飯など、おひとり様でもどうぞ気軽に。

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